Om Mia
Mia Holte, 30 år, webdesigner, driver Holte Design. Er fascinert av alt som blir nevnt i denne bloggen.
Spaghetti med feta
Denne pastaretten er definitivt den mest spiste lunsjen i vårt hjem det siste året. Rik på smak, billig, og utrolig lett å lage. Jeg lover deg. Denne kommer til å bli din nye favoritt.
Finn god mat i nærmiljøet
Den siste tiden har mediene diskutert matkjedenes makt i Norge og viser til tall som putter Norge øverst i Europa over høyest konsentrasjon av matkjeder. Det er i praksis farlig nærme et korrupt diktatur, hvor produsenter blir pressa og misbrukt. Dette går i veldig mange tilfeller utover små og/eller lokale leverandører som ønsker å levere [...]
Oppdatering: Ytringsstafett; det nytter å klage!
For ca tre uker siden skreiv jeg om hvor misfornøyd jeg var med vareutvalget i nærbutikken min, og inviterte i samme slengen til ytringsstafett. Det har bært frukter, så jeg tenkte å dele med dere hvor effektivt det kan være å si fra om ting du ikke er fornøyd med. Dette har skjedd.
Billig, trygt og helt ræva mattilbud! Bli med på ytringsstafett!
Alt begynte å gå så bra. Butikken rett borti gata begynte å ta inn hel, fersk, ukrydra kylling fra Prior. God kvalitet. Men her om dagen var kyllingen borte fra hyllene. Lyset i enden av tunnelen som skulle bane vei for flere rene produkter i butikken min sluknet med ett. Fader ta Kiwi tenkte jeg [...]
Den beste spaghettien du noensinne kommer til å smake
Tidligere i år stemte dere frem denne spaghettien som deres favorittrett. Her kommer oppskriften, bedre sent enn aldri. Dette er en av mine favorittretter å lage når man har lite i kjøleskapet. De hjemmelagde krutongene gjør susen her. Denne retten handler om å lage gode smaker av ingenting.
Hvordan kutte matbudsjettet ved hjelp av noen få, enkle tips!
Lær hvordan du med få, enkle grep kan få kontroll over matbudsjettet ditt.
Tomato heaven
Dette bildet alene er verdt et innlegg i bloggen min syns jeg. Dagens fangst fra kjøkkenhagen min. Imponert? Misunnelig? Sånne finner man ikke så lett på Rema :P
Stem frem din favorittrett
Matoppskrifter ser ut til å være populært. Da jeg blogget om min Beans on toast til kun 8,50 gikk folk amok. Jeg har lyst til å legge ut en ny oppskrift, ettersom jeg nesten bor på kjøkkenet til tider. Men hvilken oppskrift jeg skal dele er opp til dere! Så her kommer 9 kandidater som [...]
Sunn og god studentmat til under 10 kroner
Nudler er kanskje billig, men holder deg ikke mett lenge. Når du er student trenger du god mat som skjerper sansene, får deg mett, og er sunt, godt, og billig! Beans on toast fikser jobben. Her får du servert et måltid av meg som kosta meg ca 8,50! Ja, ok så koster det kanskje 250 [...]
Yoghurt med rørte bringebær
Ivrige lesere av bloggen min vil huske Mias julefrokost med yoghurt, klementin, mandler og lønnesirup. Her kommer sommervarianten. Denne varianten er virkelig enkel, og du trenger faktisk bare 3 ingredienser. Den smaker sommer, og kan nytes utover høsten og vinteren også, om du bare fryser ned de rørte bringebærene.
Siste kommentarer